Discuțiile despre o următoare criza au început sa apăra discret cu toate ca nu se așteaptă nimeni la ceva la fel de grav ca și in 2009. Pentru a demonstra ca totuși am învățat ceva in toată perioada asta de bunăstare ar trebui sa fim pregătiți pentru următoarea recesiune. Dar hai sa ne amintim ce [...]
Esti deja in industria alimentatiei si te gandesti ce ai mai putea face in plus daca tot ai ajuns aici? Iata trei lucruri care ti-ar putea aduce mai multe incasari si pe care le-ai putea face cu usurinta. Inchiriaza vesela sau mobilier pentru evenimente Cu un simplu search pe Google al sintagmei "inchiriere vesela" vei observa [...]
Pentru restaurante e profitabil sa găzduiască petreceri aniversare unde sărbătoritul aduce mai mulți invitați și plătește nota tuturor. Dar cum faci, dacă ai un restaurant, sa ai mai multe evenimente de genul acesta? Da știu, din vorba-n-vorba doar ca intervine o problema aici. Ziua unei persoane este o data pe an, maxim de doua ori [...]
Ai vazut si tu pe facebook ca sunt restaurante care posteaza tot timpul fotografii frumoase cu grafica unitara si profesionista? In cele mai multe dintre cazuri acestea lucreaza cu agentii care se ocupa de administrarea paginilor de Facebook. Daca insa nu lucrezi cu o agentie si preferi sa incerci administrarea paginii de Facebook intern iti [...]
Am auzit intrebarea asta destul de des. In mod normal raspunsul ar fi: Poti face reclama atat timp cat exista o rentabilitate a investitiei. Doar ca in cazul unui restaurant nu e chiar asa de simplu. Cat sa investesti? Sfatul meu este sa nu te opresti niciodata din promovarea restaurantului, intr-un fel sau altul. Cel [...]
Probabil ca ai auzit despre restaurantul din judetul Timis care ofera transport gratuit clientilor sai la cina iar daca nu ai auzit de el poti citi stirea pe Mediafax. Daca ti s-a parut o idee buna si vrei sa stii mai multe despre asta ai ajuns in locul potrivit pentru ca eu am creat [...]
Da știu ca ție îți vin clienții pe recomandare dar știi cum se spune: un client mulțumit te recomanda altuia în timp ce unul nemulțumit te denigrează in fata altor zece potențiali clienți. E in natura noastră sa criticam mai aprig decât sa lăudam ceva calitativ. În acest caz clienții ce pot veni din recomandare [...]
Am aflat de Butter de la prieteni. Mi-a zis cineva: "Ai auzit ca s-a deschis un restaurant cu un perete intreg din licheni verzi?" Ma gandeam, ce idee buna de diferentiere fata de celelalte restaurante. Nu are nimic de-a face cu mancarea dar totusi genereaza acea curiozitate prin oras care impinge oamenii sa-l viziteze. Am ajuns [...]
Sunt cu bucataria in renovare de vreo 6 luni si mi se intampla frecvent sa ajung acasa lihnita de foame si prea obosita ca sa mai gatesc ceva asa ca primul lucru la care ma gandesc e sa comand ceva. Stiu ca dureaza o eternitate pana cand ajunge mancarea acasa, sau cel putin asa mi [...]
Recent mi-a fost recomandata o locație "altfel" din Timisoara, Neața Omlette Bistro. Recomandarea a venit de la un prieten de naționalitate italiana și suna ceva de genul: "Trebuie sa încerci locul asta pentru ca au un mic dejun forte bun". Venind de la un italian recomandarea asta am decis sa vizitez aceasta locație imediat pentru [...]
